La torta più famosa di New Orleans con dentro la sorpresa

Pubblicato da neworleans.com Quest’anno si celebrano i 300 anni della fondazione di New Orleans, ed al suo Carnevale, già ricco di avvenimenti e parate, sicuramente non mancheranno le tradizionali King Cake, dolce che da sempre è considerato il simbolo della città, e che si prepara proprio durante la stagione del Carnevale, che va dall’Epifania al Martedì Grasso. Insieme al Carnevale, anche la “Galette du Roi” fu importata in Louisiana dalla Francia […]

Il biscotto più caro del mondo costa 1000 dollari

Pubblicato da GQ – di Filippo Piva A New York, e per la precisione al bancone della pasticceria Duchess Cookies, la vostra passione per i biscotti potrebbe costarvi molto, molto cara. E non soltanto per quanto riguarda la pancetta in vista della prova costume 2019. La proprietaria di questo piccolo tempio dello zucchero e della pasta frolla, Sofia Demetriou, ha infatti messo a punto uno speciale cookie che è già […]